Tänä jouluna

 

Vuodesta toiseen meillä samat joulukoristeet otetaan esiin. Mitä sitä uusia ostamaan, kun noista vanhoista edelleen tykkään. Olen viime aikoina yrittänyt opetella olemaan ostamatta mitään turhaa. Välillä siinä onnistunkin todella hyvin, kun taas toisinaan sorrun mainoksiin ja sitten harmittaa. 

Joten taidan tehdä jo nyt uudenvuodenlupauksen: "yritän" "lupaan" olla ostamatta mitään turhaa, luovun vanhoista tarpeettomista tavaroista, kierrätän, ostan käytettynä, tuunaan ja duunaan. Mahdollisuudet onnistua ovat paremmat, sillä minulla on mahtava kannustaja, miesystäväni Kim. Hänen erittäin harkitsevaa ja järkevää ostamista ihailen suunnattomasti. Perässä tullaan rakkaani, kyllä minäkin vielä opin.

Niinpä tänä jouluna sovimme ei lahjoja. Päätimme, että jokainen ostaa max 5 euron lahjan, jotain pientä/kivaa/tarpeellista/hauskaa. Kuinkas ollakaan olohuoneen nurkkaan on ilmestynyt säkki täynnä paketteja, ei ole tainnut mummotontut kuulla ajatusta tämän vuoden lahjoista. Lahjat ovat ihania ja antamisen ilo ihan parasta. Varsinkin nyt haasteellisena aikana tärkeintä on kuitenkin rakkaiden kanssa yhdessäolo. Tänä jouluna sekään ei ole itsestäänselvyys, sillä kaikkia ei ole mahdollista tavata, se on todella ikävää ja moni kokee yksinäisyyttä. Joten kunpa minulla olisi se joululaulussakin laulettu puurokauha, millä antaa tahdottiin maailmalle rauha, tänä vuonna siihen lisäisin, "voi, jos jostain saada voisin suuren puurokauhan", sillä poistaisi tämän ikävän Koronaviruksen.

Pidetään huolta itsestämme ja läheisistämme!

- Minna -

Herkulliset piparit

 

Jouluun kuuluu ehdottomasti perinteet, 

yksi sellainen meillä on Murun tekemät piparkakut, 

mitkä yleensä paistamme aaton aattona kuusta koristellessa. 

Tässä maukkaiden pipareiden ohje:

1 1/2 dl siirappia

3 dl sokeria

200 g voita tai margariinia

1 1/2 dl kuohukermaa

1 rkl inkivääriä

1 rkl kanelia

1/2 rkl nelikkaa

noin 11 dl vehnäjauhoja

1 rkl soodaa

Lämmitä siirappi, sokeri ja voi niin että ne sulavat. Ota kattila pois liedeltä, lisää kerma. Sekoita mausteet, sooda ja 1 dl vehnäjauhoja kuljossa. Lisää ne taikinaan, anna jäähtyä. Lisää loput jauhot ja sekoita kunnolla. Anna taikinan seistä yön yli kylmässä peitettynä. Ja eikun leipomaan. Paista 175 astetta noin 7-8 minuuttia ja herkuttele.

Leipomisen iloa ja ihanaa joulun odotusta!

- Minna -

Syksyn tullen

Toivottavasti teillä on ollut ihana kesä, minulla ainakin on ollut.  Jospa tästä nyt piristyisin tämän blogin suhteen, niin voisin kertoa enemmänkin mahtavasta kesästäni, mikä hurahti purjehtien ihanan ihmisen kanssa. 

Vaikka juuri nyt istun pergolassa tätä kirjoittaen, on ajatus jo kovasti sisätiloissa, sillä sormet syyhyää sisustamaan. Täytyy kyllä tunnustaa, että sisustamisfiilistä ei ole ollut pitkään pitkään aikaan. Tämä kuva tuli tänään eteeni ja siinä on tunnelmaa mitä toivoisin omaan makuuhuoneeseeni. Jospa tästä innostus lähtee, sitä kun ei koskaan tiedä. 

Aurinkoista kaunista syyskuuta!

- Minna - 

Kuva lainattu Stadshem